”Årets Jagtfrokost” vil i år også indgå som en del af markeringen af foreningens 90-års fødselsdag.

Der bliver serveret en buffet med

• Marinerede sild med vagtelæg, løgringe og karrysalat
• Stegte sild i krydret tomatsauce
• Hjemmelavet, koldrøget laks med røræg og rævesauce
• Hjemmelavede Tarteletter med fasan og skovsvampe
• Røget dyrekølle med røræg og flødepeberrod
• Hjemmelavet Carpaccio af dyreryg
• Hjemmelavet dyreleverpostej
• Hjortespegepølse med sky og løgringe/remoulade og ristede løg
• 3 slags ost: Alm. skæreost, stærk ost med sky, løgringe & rom-stænk god blåskimmelost
• Kaffe og småkager

Couvertprisen er som de seneste år 130,- kr. pr. person, excl. drikkevarer (kaffen dog incl.). Øl & vand købes formedelst 10,- kr. pr. stk. – Der vil IKKE blive solgt snaps/brændevin, - hvis deltagerne ønsker snaps, skal de således selv medbringe det, så får man også det mærke, man helst vil have, ligesom der jo traditionelt er nogle, der gerne vil ”præsentere” en af deres ”hjemmebryggede” kryddersnapse.

Bindende tilmelding senest lørdag den 19. februar 2023 til Jørgen Brøgger (tlf./sms 4035 2211, e-mail: jb@joergen-broegger.dk).

Vi håber, at rigtig mange vil deltage, så vi kan få en lige så hyggelig eftermiddag, som vi plejer.